酸っぱ辛いものが食べたくて[中国四川料理 桃花源 / 新橋]

今日の仕事の式場。
いつもチャペルの写真を撮ることが多いので、今日はロビーを。
そして、例のアプリを使って仕上げてみました(^^)





友だちから、酸辣湯麺が美味しいよ！と教えてもらったので、
空き時間にコムズホテル銀座の中華レストランに行ってみました。

コムズホテル銀座のレストランのページ
http://www.hotelcoms.jp/ginza/restaurant

ランチでもなく、ディナータイムにも少し早いので、フロアには私一人。


ぽつーん･･･


オーダーしたら
「生卵は入れますか？」
「え、生卵ですか？」
「はい。かなり辛いので皆さん付ける方が多いんですよ。
　別の入れ物に持ってきましょうか？」
生卵が苦手な私は、とりあえずナシでいいですと答えました。



来ましたよ、酸辣湯麺が。



写真が暗かったので、(蜷川実花さんのアプリで)
Warm仕上げしましたが、ラー油が浮いていて
ほぼ真っ赤なスープでした(^^;;
四川料理屋さんですものね。。。


一口、食べてみる。
まぁ大丈夫じゃない♪

芽もやしっていうのかな、普通のもやしとは少し違う食感で
しゃりしゃりしたもやしと麺とのハーモニーがいい感じ

食べ進んでいくと･･･
辛さが増してきた･･･

ゴホッ、ゴホゴホッ！(>_<)

広い、、というか広くてほぼ無人のフロアに私のむせるのが響き渡り、、

「辛さ、大丈夫ですか！？」
と聞かれてしまうｗ

「はい、大丈夫です。美味しいです(^^;;;」
(笑)


でも、本当に美味しかったですよ！
辛いけれど、辛いだけじゃなくて。
さすが、四川料理。。。


完食した器の写真もアプリを使うと、無駄にドラマチックｗ



レジでお会計の時に、"大丈夫でしたか？ 本当に辛いので"
とまた心配されるｗ

生卵が苦手なので、そのままでいいんです。美味しかったですと伝えると
「まぁ、生卵入れても、ほとんど辛さは変わりませんけどねｗ」
「！！！！！」
「あ、まぁ、少しマイルドにはなりますが」

恐るべし、四川料理。。。


ここまで辛い酸辣湯麺は正直初めてでした。
カレーはいつも辛口の私でも、なかなか手ごわかったですｗ

四川の麻婆豆腐が平気な人は平気かな？

我こそは！という方は、チャレンジしてみてください(笑)




～～～～～　　　 次のライブ 　　　～～～～～

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