がっつりとラーメン

無性に食べたくなったので、二郎のインスパイアで高評価の
千里眼へ。


初めての訪問は、去年の9月下旬。
お店の近くに行った時に寄ったら、休憩時間で閉まっていました。

その2ヶ月後に初チャレンジ！
あまりの量の多さに驚きつつも完食。
ニンニクとか入れずに食べたら、
途中からアブラの甘さが気になってお腹いっぱいに。


今日は、前回の反省を踏まえて
ニンニク少しは入れてみる。
辛揚げにもチャレンジ！
を目標に行って来ました。


で、オーダーしたラーメン。

これは「麺の量とヤサイとニクはふつう・ニンニク少し・辛揚げ」。

"辛揚げ"とは、揚げ玉に唐辛子が練り込んであるトッピングで、
全部入れると相当激辛。
右手前にパラパラかかっている物体がそうなのですが、
ネットの画像検索で見ると、かなり毒々しい色をしています。

辛揚げが最初から全部かかった状態で出てくると、
最初から辛口のラーメンになってしまうのです。

行った人のブログを参考にして、辛揚げは別皿にもらって、
ラーメンの味が甘く感じてきた頃に、都度振りかけていただきました。


麺少なめ・麺半分コールの見知らぬ男性を横目に、
今日も完食してしまいました(^^;



食後、適度に歩いてエクセルシオールカフェに寄り道して、
コーヒー一杯飲んで帰宅
あー、こういう時のコーヒーもまた美味しいというか、
とてもすっきりするのね。


それにしても、こういうアブラや辛揚げの味って、
クセになってしまいそう。。。


月に一度くらいなら、まぁ、いいかな？(汗)

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タグ：ラーメン 東北沢 麺